What is Community Supported Agriculture (CSA) At their most fundamental level, CSA farms provide a weekly delivery of sustainably grown produce to consumers during the growing season (approximately June to October). Those consumers, in turn, pay a subscription fee. But CSA consumers don't so much "buy" food from particular farms as become "members" of those farms. CSA operations provide more than just food; they offer ways for eaters to become involved in the ecological and human community that supports the farm.
What does CSA membership involve?Membership arrangements vary among farms. For instance, some CSA operations deliver their food to the neighborhoods where members live, while others arrange for members to come to the farm and help make deliveries. Some CSA farms expect members to work on the farm at least once during the season while others only expect members to support the farm with their membership.
Although each CSA farm makes its own arrangements with its members and has its own expectations of them, being involved with a CSA operation always means sharing the rewards as well as the risks of farming. The rewards include: enjoying the freshest produce available, often harvested the same day you receive it; knowing where, how and by whom your food is being produced; having a direct connection with the people who produce your food; and supporting the kind of stewardship that is good for the land as well as its people.
The risks include weather and pests. Though formidable for small, self-sustaining farmers, these risks are bearable when shared by a group of subscribers. By linking together through CSA operations, farmers and consumers alike can benefit from an agriculture that provides beautiful and bountiful food while preserving the ecological and social basis necessary for coming generations to be so blessed.
Selecting a CSAIt is often difficult to choose which CSA to join. While membership in any CSA includes a weekly share of fresh produce, other factors may vary from farm to farm. Some considerations when choosing a farm:
• Location: You should keep in mind the driving distance when considering your level of involvement and the involvement expectations of the farm.
• Pick-up site/Delivery Day: The CSA farms listed have various delivery or pick-up dates. Some farms will deliver your share to your door or to a common pick-up site, while others require you to pick up your share at the farm or help with share deliveries.
• Length of Season/Number of Deliveries: The length of season and number of deliveries vary among the farms. Most begin in May or June and run through September or October. Some farms have an optional winter delivery for an additional cost.
• Types of Produce and Other Food Items: All of the CSA farms offer a wide variety of seasonal vegetables. Some farms offer unusual varieties while others may add extras to their standard shares. Some farms may give members the option to buy honey, fruit, flowers, eggs, wool/yarn, meat or other specialties at an additional cost.
• Opportunities for Involvement: Community building is an important part of the CSA approach; all farms encourage you to become involved. Most farms plan several farm events while others encourage their members to just "drop by." Some farms expect involvement in the farm as part of membership.
Farms and members that join the ‘A rezza program in their Local Area receive the following benefits:
Distribution and Delivery: Farms and their members may make use of ‘A rezza’s distribution and delivery system. There is a fee for produce delivery that is negotiated with the member(s) depending on quantities and number of deliveries over time. There are no fees added to the cost of produce and other products purchased from a participating farm.
Nonprofit Contributions: Farms and members receive contributions from the ‘A rezza Fund towards a renewable energy project – please see the Partner Program and FAQs in www.rcpartners.us for details.
New Members: Farms benefit from our marketing program at no cost to identify and contact new members.
Drawing of one free trip for two to Italy: New members, existing members and farm owners can sign-up for a 7 night, 8 day Italy vacation for two persons. Included in the offer are: accommodations with breakfast, two cooking classes with lunch or dinner and two excursions inclusive of car and driver, guide and entry fees where applicable. Not included: roundtrip air ticket, other meals, transfers and sightseeing activities. Estimated value: US$ 850/Euro 600 per person. Dates selected for trip subject to availability. Drawing takes place once a minimum of 5 farms and a minimum of 25 members from all farms sign-up. Winner(s) have 12 months from drawing date to utilize this promotion.
‘A rezza Participation Fees waived for participating farms and members. Please see Partner Program and FAQs in www.rcpartners.us for details.
Renewable Energy: Farms and individual members may join ‘A rezza’s renewable energy project. Members electing to join the energy project receive a free one year membership in the farm of their choice. Participating farms receive a 5 percent discount on the agreed upon project cost.
Agricoltura Sostenibile Nella forma più basilare, le fattorie sostenibili mettono a disposizione del loro membri frutta e verdure fresco, in stagione e prodotta nel territorio immediato permettendo tra l’altro la creazione di filiere corte a beneficio dell’ambiente. I clienti pagano una quota di partecipazione in effetti diventando soci. Altrettanto importante è la partecipazione dei membri in attività collegate allo sviluppo sostenibile del territorio.
PartecipazioneIl tipo di adesione e partecipazione varia in funzione di regole stabilite dai membri della fattoria. Ad esempio, alcune strutture consegnano a domicilio la produzione mentre altre necessitano di prelievo da parte del socio. Altre ancora chiedono ai soci di collaborare all’operatività della fattoria. A prescindere dal rapporto, i membri e la fattoria si dividono i rischi ed eventuali profitti.
Scegliere una FattoriaEcco alcune considerazioni nel scegliere una fattoria sostenibile:
• Ubicazione: E’ importante valutare distanze e tempi necessari per raggiungere la fattoria, anche in funzione di visite settimanali in certi periodi dell’anno.
• Consegne: Alcune strutture consegnano mentre alter necessitano di un vostro contributo per quanto concerne le consegne di frutta e ortaggi.
• Periodo Stagionale e Numero Consegne: Varia da fattoria a fattoria.
• Tipologia Prodotti: Tutte le fattorie sono in grado di offrire frutta e verdure in stagione. Alcune hanno disponibilità fuori stagione, mentre altre vendono prodotti come fiori, piante, carne, miele, uova, lane e filati.
Le aziende agricole e individui/famiglie (membri) che acquistano presso le aziende che eleggono di partecipare al programma ‘A rezza nella loro Area Locale ricevono i seguenti benefici:
Consegne: Aziende e membri possono fare uso del nostro servizio consegne. Il costo delle consegne viene negoziato con l’acquirente e/o l’azienda agricola in funzione di quantitativi e numero di consegne nel tempo. Non vi sono costi aggiuntivi sul valore dei prodotti agricoli acquistati da una delle aziende agricole partecipanti.
Contributi Non Profit: Le aziende agricole ed i membri ricevono contributi dal Fondo ‘A rezza verso l’acquisto di prodotti e servizi in ambito Energie Rinnovabili – per informazioni visitare il Programma Partner e FAQs in www.rcpartners.us.
Nuovi Membri: Le aziende beneficiano senza alcun costo del nostro programma marketing mirato ad identificare e contattare nuovi membri.
Sorteggio di un Viaggio Gratis per 2 persone negli Stati Uniti: Nuovi membri, membri esistenti e le aziende agricole partecipanti possono iscriversi ad un sorteggio per una vacanza negli Stati Uniti di 7 notti e 8 giorni per due persone. L’ offerta include: pernottamento con prima colazione, due classi di scuola cucina con pranzo o cena e due escursioni inclusive di servizio auto e autista, guide e entrate musei, ove applicabile. Non incluso: volo andata e ritorno, altre consumazioni, transfer ed escursioni. Valore: US$ 850/Euro 600 per persona. Date selezionate per il viaggio soggette a disponibilità. Il sorteggio avviene una volta raggiunto un numero minimo di 5 aziende agricole partecipanti ed un minimo di 25 membri tra tutte le aziende partecipanti. La coppia vincente ha 12 mesi dal giorno del sorteggio per utilizzare il premio.
Costi Adesione ‘A rezza non sono applicabili alle aziende agricole ed i membri partecipanti – vedere Programma Partner e FAQs in www.rcpartners.us per dettagli.
Energie Rinnovabili: Le aziende ed i membri hanno facoltà di partecipare al progetto Energie Rinnovabili. Membri che eleggono di partecipare ricevono una adesione gratuita di un anno verso l’acquisto di prodotti da una azienda agricola partecipante. Le aziende partecipanti ricevono uno sconto del 5 percento sul prezzo pattuito per l’acquisto e installazione di prodotti e servizi in abito energie rinnovabili.
Opportunità per Partecipare: Se già svolgi una attività agricola o vorresti collaborare con una fattoria contattaci projects@gestionesviluppolocale.com
community development enterprise
What is Community Supported Agriculture (CSA) At their most fundamental level, CSA farms provide a weekly delivery of sustainably grown produce to consumers during the growing season (approximately June to October). Those consumers, in turn, pay a subscription fee. But CSA consumers don't so much "buy" food from particular farms as become "members" of those farms. CSA operations provide more than just food; they offer ways for eaters to become involved in the ecological and human community that supports the farm.
fare impresa nelle aree locali
Agricoltura Sostenibile Nella forma più basilare, le fattorie sostenibili mettono a disposizione del loro membri frutta e verdure fresco, in stagione e prodotta nel territorio immediato permettendo tra l’altro la creazione di filiere corte a beneficio dell’ambiente. I clienti pagano una quota di partecipazione in effetti diventando soci. Altrettanto importante è la partecipazione dei membri in attività collegate allo sviluppo sostenibile del territorio.